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新加坡的道地人氣早餐,非亞坤莫屬了。
熱帶國家椰子很盛行,亞坤最出名的也就是咖椰醬做成的咖椰吐司。
雖然說是早餐,但其實整天都吃的到,而且到處也都有分店不難找。
這次行程安排關係,沒機會到總店朝聖,挑了去聖淘沙順路的VIVO怡豐城內的分店來品嘗。
地鐵港灣站(Harbour Front)出站直接連結怡豐城地下室,在進入怡豐城後往左手邊的商店街走就可以看到亞坤了。
右手邊是另外的食堂,別走錯冤枉路才好。
怡豐城裡的亞坤就和美食街的小店舖一樣,跟想像中不一樣位子非常窄小。
點了最招牌的套餐,有四片咖椰吐司,兩顆半熟蛋和一杯咖啡,共4.8新幣好貴...但比單點划算點。
口味來說,不嗜甜的我非常吃不慣呀@@
咖啡很小一杯,是東南亞風味加煉乳調出,咖啡濃郁度普通還非常甜...
主角咖椰吐司酥酥香香像在吃餅乾一般的口感,咖椰醬也帶有椰子整體來說實在好甜阿...
還好有兩顆膽固醇爆表的半熟蛋能平衡一下口味,加點醬油跟胡椒粉攪和開就是道地吃法。
可能是抱了太大期待,也可能是真的不愛吃甜,亞坤美味度在預想之下阿...
愛吃甜的人或許會大愛咖椰醬香甜的滋味,和我一樣不愛吃甜得人建議可以當下午茶點心嚐嚐就好,當早餐對味覺實在有點太負擔了@@
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