喔Stone

從幾年前冷冷颼颼的11月中在韓國明洞吃了馬鈴薯豬骨鍋就一直念念不忘。

可惜台灣很少有韓國料理店家有這道菜，自己煮又麻煩。

嘗試過行天宮附近一家知名的馬鈴薯豬骨鍋，賣像和韓國幾乎一樣，可惜味道跟記憶裡不太一樣。

看到東區新開了一家主打馬鈴薯豬骨鍋，即使是大熱天也立馬來朝聖。

黃OPPA 二店馬鈴薯湯&一隻雞&炸雞

地址 : 台北市延吉街131巷7號

電話 : (02)2778-1500

無服務費

黃OPPA本來就是滿知名的韓式料理店家，因為有帥哥老闆(?)

對帥哥老闆沒太大興趣沒嘗試過一店(主打烤肉)，馬鈴薯豬骨鍋則是在一店隔兩個店鋪的位置。

店裡走迷彩軍隊風，體驗韓國軍隊風情(?)滿有趣的裝潢。

但這區柵欄，比較像監獄風雲阿...XDD

二店除主賣的馬鈴薯湯,一隻雞和炸雞，也有附帶賣烤肉。

這次是兩個女生用餐，店長建議馬鈴薯鍋點小鍋的就夠了。

事實證明飽到歪掉，沒點到炒飯小可惜呀~

連餐盤都是軍隊或韓國學校用的鐵碗鐵盤，每次看韓劇主角在學校端餐盤用餐都也想嘗試一下XD

小菜可以續，但第一次給的量就不少沒有再續。餐具和水都在廚房邊，自取即可。

泡菜酸辣度很夠味，深得我心。整根青辣椒沾醬吃，也很道地呀~(滿意

洋蔥青脆但不辛辣，泡在鰹魚醬油(?)裡吃起來很爽口。醃白蘿蔔則酸甜帶勁。

除了韓國招牌的扁筷外，還有扁湯匙!而且湯匙上的叉子功能，掰豬骨肉吃便利很多。

馬鈴薯豬骨鍋正式上桌，料和韓國差不多(蔬菜們,冬粉,年糕,馬鈴薯和主角豬骨肉)量也算足。

和印象中主要差在沒有芝麻葉，但芝麻葉神奇的味道無福消受所以也剛好。

上爐後，就等鍋慢慢燉滾。大概看我們聊到翻，店長不時會來幫忙翻鍋查看和提醒用餐順序。

咕嘟~咕嘟~ 開鍋!

大熱天在冷氣間裡吃鍋熱辣但口味溫醇的鍋，過癮啊!

湯非常對胃，口味也和記憶裡韓國店家的味道很接近。

不過馬鈴薯只有一顆加上不太入味，年糕又有點煮爛了不Q，這兩點有點可惜。

豬骨肉燉的非常軟嫩好吃，夾子一夾就鬆開了。

骨邊肉則要抓起骨頭來啃吸最才道地!(想起三胞胎吃骨頭樣XD)

整體而言對黃OPPA二店滿意度很高，有機會要再去試試一隻雞:)