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來到新加坡的第一個早餐,當然要有點異國風情。
離V Hotel步行約15分鐘,位在阿拉伯區頗具名氣的印度煎餅老店ZAM ZAM雀屏中選啦~
台灣夜市或美食街不難吃到印度甩餅跟拉茶,但煎餅好像就沒有甚麼印象了。
Zam Zam Restaurant
營業時間:0800-2300
地址:697 North Bridge Road, Singapore 198675
ZAM ZAM就在蘇丹回教堂旁,地鐵站則是較靠武吉士站。
吃飽可以再附近走走阿拉伯區,不過早上店鋪都還沒開,要逛店建議下午過後再來。
店裡各式飲料和主食都有,但今天目標明確來分煎餅和Teh吧!
Teh就是拉茶,ZAM ZAM店裡牆上雖然都有圖片配文字,
但唯獨飲料的顏色都一樣...判斷不出來又沒有一個是Tea。
研究了半天,拉茶原來叫做Teh呀~(冰的比熱的貴幾分新幣)
熱的Teh口味大致和台灣夜市買到的差不多,但茶味淡一些且沒夜市那麼甜。
煎餅共有四種口味,雞肉,牛肉,羊肉和沙丁魚,各有大小分約5到8元新幣不等。
煎餅的分量不小又扎實,女生一個人點小份也不容易吃完,建議多些人分食嚐嚐口味。
(照片裡就是小份的牛肉口味,還先被偷吃了一塊地量)
我們這次點了牛肉和沙丁魚兩種口味,每份都附上一碟微辛香的咖哩醬沾著吃。
煎餅口感脆香脆香,但單吃會覺得滿乾的,
尤其牛絞肉口味搭上沒甚麼油脂的牛絞肉,口感特別乾,沾上些咖哩會滋潤些。
沙丁魚煎餅味道則像煎餅裡包了茄汁沙丁魚罐頭,非常親切的味道XDD
後來在竹腳市場的一間攤商也有吃煎餅,味道和ZAM ZAM差不多。
如果沒有順路過來逛景點行程也趕的話,就不需要特地繞過來嚐囉。
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