喔Stone

做到新加坡玩必吃的餐廳，一定會看到的就是天天海南雞飯了。

麥士威美食中心Maxwell Food Centre 

營業時間：10:30~20:00

地址：1 Kadayanallur Street, Singapore 069184 Singapore

麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre)門口很低調，一度以為是個機構就走過去了。

位在麥士威熟食中心(Maxwell Food Centre) 的天天海南雞飯，離牛車水地鐵站和景點其實還有段距離。

它相對位置在佛牙寺的斜對面，不過新加坡景點間距離真的不大，走個幾分鐘都可以抵達。   

熟食中心裡面大家推薦的美食不少，所以人潮也很可觀每攤幾乎都有愛好者。

天天海南雞飯本來就有名，加上照片裡這位歪國人

難怪排隊的人裡，各國人都有簡直就是個小聯合國。 

以熟食中心來說，單價真不低呀...不過人家是名店嘛...

人多的話建議可以點半或一隻雞再加點雞飯，人少的話可以點雞腿飯。

提醒一下，因為有其他台灣遊客說，他們點半隻但老闆沒給雞腿...

我是本來單點嫩雞腿加兩碗雞飯，結果是來嫩雞腿飯加一碗飯。

老闆說他們嫩雞腿只能是點半雞或全雞再加點，不然只能點嫩雞腿飯。

弄得我也糊裡糊塗，嫩雞腿飯情感上覺得會比單點嫩雞腿加飯量少XDD

店家生意實在太好，如果有覺得奇怪的要立刻反應，中文都可以通。

青菜的話都要另外單點，餐裡都不含菜，只是小小一份蝦油青江菜要4新幣，快90元台幣@@

肥嘟嘟的海南雞，掛在那真誘人>//<

本餐的主角，肥汁汁嫩雞腿飯和蝦油青江菜。

雞肉口感驚人的軟嫩多汁，吸一下就入口，很像厲害的白斬雞混搭醉雞的口感。

本來覺得雞腿肉就夠驚人了，誰知道再吃一口雞飯， 雞腿肉立刻失色。

雞飯粒粒分明卻吸飽雞汁香氣，入口不甘不澀香氣回撲，讓人一口接一口。

肉食主義的我都拋棄雞腿肉狂扒雞飯，因為比起來雞腿肉味道對我太清淡了點。

難怪推薦的外國大廚說，單吃雞飯都可以。

撇開價位，蝦油青江菜也算新鮮清脆，補充營養均衡口感還是OK的。

這頓原版海南雞飯超棒，以後很難接受美食街的海南雞了XD

天天海南雞的雞飯，讓人懷念阿~~